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44. ZEIT FORUM WISSENSCHAFT
13 Dezember 2011
Die Konkurrenz um den Acker ist groß. Er soll nicht mehr nur Nahrung liefern, sondern auch Rohstoffe und Energie. Die Folgen sind gravierend: China kauft Ackerland in Afrika, die Produktion von Biokraftstoffen lässt die Nahrungsmittelpreise explodieren. Wie sieht die Landwirtschaft der Zukunft aus? Wie lässt sich die Welternährung sichern? Was haben wir morgen auf dem Teller?
Was haben wir morgen auf dem Teller? Diese Frage diskutieren:
- Prof. Joachim von Braun (Agrarwissenschaftler), Direktor des Zentrums für Entwicklungsforschung an der Universität Bonn
- Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender des Vorstandes, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)
- Sarah Wiener, Köchin und Unternehmerin
- Renate Künast, MdB, Fraktionsvorsitzende Bündnis 90/Die Grünen im Deutschen Bundestag
Moderation:
- Ulrich Blumenthal, Redakteur „Forschung aktuell“, Deutschlandfunk
- Andreas Sentker, Leiter Ressort Wissen, DIE ZEIT
Ansichten
© Phil Dera für Veranstaltungsforum Holtzbrinck
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